Bolo de Aniversário Simples
Olá, gentem !!
Hoje eu vim trazer uma receita que todo mundo conhece e faz : Bolo de Aniversário Simples.
Sim, hoje é aniversário do meu pai e estou preparando uma surpresinha para ele, mas como não sou confeiteira e não tenho muita habilidade para fazer bolos, resolvi fazer uma pesquisa básica de bolo pão-de-ló, recheio e cobertura.
E assim ficou o bolo 👇👇👇
:) Ficou bem simples mesmo, mas acredito que tenha ficado delicioso! 😋😋😋
Mas é claro, se você sabe confeitar ou tem alguma criatividade para enfeitar, é só soltar a imaginação, rsss, o que eu não tenho muito.
Mas se quiserem, aí vai a receita >>>
PARA O BOLO PÃO-DE-LÓ
INGREDIENTES
4 gemas
4 claras batidas em neve
2 colheres de sopa bem cheias de manteiga/margarina
2 xícaras e meia de chá de açúcar
4 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento
2 xícaras de chá de leite
MODO DE FAZER
* Bata primeiramente as claras em neve e reserve
* Na tijela da batedeira, acrescente a manteiga ou margarina, o açúcar, e as gemas e deixe bater até virar um creme, por mais ou menos 10 minutinhos.
* Acrescente então (com a batedeira na velocidade mais baixa) metade da farinha de trigo e acrescente metade do leite, bata mais uns cinco minutinhos.
* Logo, acrescente o restante da farinha e do leite e bata mais uns cinco minutos.
* Agora retire da batedeira, e acrescente as claras em neve que ficaram reservadas. Vá misturando até que as claras se misturem levemente à massa com cuidado.
Prontinho, só levar ao forno mais menos 35 minutos em forno médio.
Agora vamos para o recheio >>>
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RECHEIO DE DOCE DE LEITE
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado cozido por 40 minutos na pressão (espere esfriar depois do cozimento)
1/2 caixinha de creme de leite
Ameixas á gosto
MODO DE FAZER
* Após o leite condensado cozido, o coloque na tijela da batedeira e acrescente os demais ingredientes e deixe bater por 10 minutos na batedeira.
Leve alguns minutinhos ao freezer.
Reserve.
Agora vamos á cobertura >>>
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Essa eu precisei de uma pesquisa rápida pelo Tudo Gostoso, e encontrei essa aqui >>>
(Podem fazer, porque ficou perfeita)
Se gostaram, dá um up aqui pra mim nos comments, ok?!
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